Top-Gastronomie im Wandel: Warum das „Schlicht“ in Koblenz nur alle zwei Wochen für drei Tage öffnet
In der Welt der Spitzengastronomie dominieren Stress, unermüdlicher Perfektionismus und ein oft kaum nachhaltiger Rhythmus…
Kategorie: kultur
Senioren kochen im Hamburgs Restaurants das Mittagessen.
Ein Mittagstisch voller Nostalgie im Hamburger Schanzenviertel Mitten im geschäftigen Treiben des Hamburger Schanzenviertels öffnet…
Ein Garten für alle: Wie der Remtergarten von Schloss Corvey Bedürftige mit frischem Gemüse versorgt
Historische Wurzeln und moderne Herausforderungen Schloss Corvey, gelegen in Höxter an der Weser, blickt auf…
Ein Grunderbe für die Zukunft: Wie eine Stiftung mit einem Grunderbe Chancengleichheit schaffen will
Die ungleiche Realität des Erbens in Deutschland – braucht es ein Grunderbe? In Deutschland werden…
Nachhaltigkeit auf kommunaler Ebene: Wie Kommunen mit Strategien die Agenda 2030 vorantreiben können
Die Herausforderung: Komplexität, Zeitdruck und globale Ziele auf lokaler Ebene Die Halbzeitbilanz der Agenda 2030,…
Das Haus der Nachhaltigkeit in Neu-Ulm: Ein Leuchtturmprojekt für die Zukunft
Haus der Nachhaltigkeit: Nachhaltigkeit als gemeinsame Aufgabe in der Region Die Herausforderungen unserer Zeit, insbesondere…
Ensemble Unterwegs: Vier Musikerinnen tauschen Konzerte gegen Kost und Logis
Die Herausforderung: Musik abseits der Komfortzone In einer Zeit, in der Musikerinnen und Musiker oft…
Kulturhauptstädtla: Ein Nürnberger Vorzeigeprojekt für nachhaltige Stadtentwicklung
Im Sommer 2019 verwandelte sich der unscheinbare Richard-Wagner-Platz in Nürnberg für einen Monat in einen…
Treffpunkt Vielfalt: Wie PikoParks die Lebensqualität in Städten nachhaltig verbessern
Das Problem: Ökologische Wüsten und soziale Isolation in Wohnquartieren In deutschen Städten begegnet einem häufig…
Bildungsfonds Nürnberger Land: Ein Modell für nachhaltige Bildungsförderung
Seit 2014 stellt der Landkreis Nürnberger Land jährlich 200.000 Euro für den Bildungsfonds bereit, um…